可乐鸡翅是一道常见的家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：
- 鸡翅中：500克
- 可乐：一听（330ml）
- 生姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 食盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 植物油：适量
步骤：
1.鸡翅去骨切成小块，用清水冲洗干净，沥干备用。
2.将切好的鸡翅放入一个容器中，加入适量的料酒，食盐，白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。
3.锅中加入适量的植物油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
4.煎好的鸡翅取出沥油，锅中重新加入少量植物油，加入姜片和蒜末炒香。
5.加入可乐，烧开后转小火炖煮10分钟，使鸡翅入味。
6.最后，加入适量生抽调味，再煮3分钟，收汁即可。
这样就做出了可乐鸡翅。香甜的可乐汁和鸡肉的搭配非常美味，适合搭配米饭一起享用。
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